الكولاجين هو مركب موجود في جلدك وفي الأنسجة الضامة التي تشكل الأوتار والأربطة والعضلات وغير ذلك. إنه البروتين الأكثر وفرة في الجسم. ومع ذلك ، بمرور الوقت ، تعمل الشيخوخة على تكسير الكولاجين في جسمك وتجعل من الصعب إنتاج المزيد.
يساعد الكولاجين في توفير بنية لبشرتك وتقوية عظامك. قد يخفف أيضًا من آلام المفاصل. بسبب فوائده الصحية المحتملة ، أصبح مسحوق الكولاجين مكملًا شائعًا. هذا المسحوق الغذائي مصنوع من أنسجة حيوانية ، وعادة ما يتحلل بالماء ، مما يعني أن البروتينات قد تم تكسيرها بالفعل ، مما يسهل على جسمك امتصاصه.
فوائد مسحوق الكولاجين الصحية
يساعد الكولاجين جسمك على أداء مجموعة واسعة من الوظائف ، من إصلاح الجلد إلى تقوية العظام. تمت تسميته على نحو ملائم على اسم الكلمة اليونانية “kólla” ، والتي تعني “الغراء”. تجمع ألياف الكولاجين متعددة الاستخدامات عضلاتك وعظامك وأوتارك وأربطة وأعضاءك وجلدك معًا.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يوفر الكولاجين فوائد صحية مثل:
تحسين صحة الجلد
يلعب الكولاجين دورًا رئيسيًا في صحة بشرتك من خلال توفير المرونة والترطيب. ومع ذلك ، مع تقدمك في العمر ، يبطئ جسمك إنتاج الكولاجين. والنتيجة هي جفاف الجلد وزيادة التجاعيد.
يمكن أن يساعد مسحوق الكولاجين في تقليل سرعة الشيخوخة عن طريق تقليل كل من الجفاف والتجاعيد. تشير الدراسات إلى زيادة مرونة الجلد بشكل ملحوظ ، مما يقلل من ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة. قد يحسن الكولاجين أيضًا ترطيب البشرة ومظهرها العام.
تقليل آلام المفاصل
يساهم الكولاجين في تقوية الغضروف في جسمك. الغضروف مادة مطاطية تعمل كممتص للصدمات بين مفاصلك. يقلل الغضروف الصحي من الاحتكاك ويحمي مفاصلك أثناء الحركة.
عندما تتقدم في العمر ، يزيد انخفاض الكولاجين في جسمك من خطر الإصابة بهشاشة العظام. ومع ذلك ، تظهر الأدلة المتزايدة أن مكملات الكولاجين – مثل مسحوق الكولاجين – قد تساعد في تخفيف آلام المفاصل وتحسين وظيفة المفاصل لدى الأشخاص المصابين بهشاشة العظام.
زيادة كتلة العضلات
الكولاجين ضروري لصحة ووظيفة عضلاتك. عندما يتناقص الكولاجين مع تقدم العمر ، قد تواجه زيادة في خطر الإصابة بساركوبينيا ، مما يشير إلى انخفاض كتلة العضلات بسبب الشيخوخة وقلة النشاط.
يمكن أن تؤدي مكملات الكولاجين مثل مسحوق الكولاجين إلى زيادة كبيرة في كتلة العضلات لدى الأشخاص الذين يعانون من ساركوبينيا. يمكن أن يساعد مسحوق الكولاجين أيضًا في تحسين قوة العضلات والتحكم في الحركة.
الحد من فقدان العظام
تتكون عظامك بشكل أساسي من الكولاجين. المستويات الصحية من الكولاجين تحافظ على قوتها. مع انخفاض مستويات الكولاجين مع تقدم العمر ، قد تكون أكثر عرضة لفقدان كتلة العظام. يُعرف هذا باسم هشاشة العظام وغالبًا ما يؤدي إلى زيادة حدوث كسور أو كسور في العظام ، خاصة عند النساء.
تشير الأبحاث إلى أن مسحوق الكولاجين يقلل من فقدان العظام لدى الأشخاص الذين يعانون من هشاشة العظام وفقدان كثافة العظام.
تحسين صحة القلب
يساعد الكولاجين في الحفاظ على شكل الشرايين والأوعية الدموية. عندما تفتقر إلى الكولاجين ، قد تضعف الشرايين. تزيد الأوعية الدموية الهشة من خطر الإصابة بتصلب الشرايين ، مما قد يؤدي إلى نوبة قلبية أو سكتة دماغية.
تشير الدراسات إلى أن مسحوق الكولاجين يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين والحفاظ على صحة الشرايين.
المخاطر الصحية لمسحوق الكولاجين
لا توجد مخاطر صحية موثقة مرتبطة بتناول مسحوق الكولاجين. ومع ذلك ، فإن بعض مساحيق الكولاجين مصنوعة من مسببات الحساسية الغذائية الشائعة ، مثل المحار أو البيض ، لذا فمن الأفضل إجراء بحث حول مكونات المكمل قبل تناوله.
الكميات والجرعة
معظم مسحوق الكولاجين قابل للذوبان. توصي الدراسات أن يستهلك البالغون ما بين 2.5 إلى 15 جرامًا من الكولاجين يوميًا للاستمتاع بفوائده الصحية.
يمكنك تناول مسحوق الكولاجين عن طريق خلطه مع العصائر المخفوقة أو المخبوزات أو حتى القهوة أو الشاي.