معلومات غذائية

اضرار الوجبات السريعة | سم أبيض ودهون مشبعة!

اضرار الوجبات السريعة | سم أبيض ودهون مشبعة!

مع سرعة ايقاع الحياة وانشغالنا بأعمالنا اليومية نضطر لتناول وجبات سريعة في العمل وخاصة وجبة الغداء متجاهلين تمامًا الأضرار الخطيرة لهذه النوعية من الأطعمة الجاهزة. رصدت الكثير من الأبحاث العلمية مخاطر ضخمة للوجبات السريعة التي تُهدد صحة الإنسان بشكلٍ صريحٍ وتتسبب في الإصابة بأمراض قاتلة مثل السرطان، وذلك لأنها وجبات غير صحية على الإطلاق. نستعرض …

اضرار الوجبات السريعة | سم أبيض ودهون مشبعة! قراءة المزيد »

فوائد الكمون منها التخسيس وتخفيض الكوليسترول ومفيد لمرضى السكر والمزيد

فوائد الكمون منها التخسيس وتخفيض الكوليسترول ومفيد لمرضى السكر والمزيد

للتعرف على فوائد الكمون يجب أن نعرف أن الكمون (Cuminum cyminum L) هو نبات مورق ينمو منخفضًا على الأرض في الصين والهند والشرق الأوسط ومنطقة البحر الأبيض المتوسط. تسمى ثمرة النبات بذرة الكمون ، وهي مشهورة في جميع أنحاء العالم كتوابل. أصبح الكمون موضوعًا للبحث الطبي ، حيث تدعي الأدلة القصصية أنه يحتوي على جميع …

فوائد الكمون منها التخسيس وتخفيض الكوليسترول ومفيد لمرضى السكر والمزيد قراءة المزيد »

فوائد الجبنة القريش لصحتك ولمرضى السكر وصحة القلب وللتخسيس

فوائد الجبنة القريش لصحتك ولمرضى السكر وصحة القلب وللتخسيس

للحديث عن فوائد الجبنة القريش فيمكننا القاء الضوء على مجموعه كبيرة من الفوائد لصحتك تحصل عليها من مكونات الجبنة القريش الغنية بالعناصر الغذائية الجبنة القريش هو جبن منخفض السعرات الحرارية غني بالمغذيات مع نكهة خفيفة. نمت شعبيته في العقود القليلة الماضية ، وغالبًا ما يوصى به كجزء من نظام غذائي صحي ، لا تحتوي الجبنة …

فوائد الجبنة القريش لصحتك ولمرضى السكر وصحة القلب وللتخسيس قراءة المزيد »

فوائد التمر للجسم ولتنشيط الدماغ 8 فوائد مثبتة علميا

فوائد التمر للجسم ولتنشيط الدماغ 8 فوائد مثبتة علميا

التمر هو ثمرة شجرة النخيل التي تزرع في العديد من المناطق الاستوائية في العالم. لمعرفة فوائد التمر تابع معنا المقال مع المزيد من الحقائق المثبتة علميا. يتم تجفيف جميع التمور التي تباع في الدول الغربية تقريبًا. يمكنك معرفة ما إذا كان التمر مجفف أم لا بناءً على مظهره. يشير الجلد المتجعد للتمر إلى أنه مجفف …

فوائد التمر للجسم ولتنشيط الدماغ 8 فوائد مثبتة علميا قراءة المزيد »

تعرف على فوائد الخضراوات والفاكهة لصحتك حسب ألوانها

تعرف على فوائد الخضراوات والفاكهة لصحتك حسب ألوانها

لتوضيح أهمية فوائد الخضراوات والفاكهة لصحتك وتناول مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات ، غالبًا ما ينصحك المهنيون الصحيون “بتناول قوس قزح”. ربما تعلم أنه يجب عليك تناول الفواكه والخضروات الملونة ، ولكن قد تتساءل عن سبب أهميتها وما إذا كان القيام بذلك مفيدًا لصحتك حقًا. يستعرض هذا المقال مفهوم أكل قوس قزح وفوائده وكيفية القيام …

تعرف على فوائد الخضراوات والفاكهة لصحتك حسب ألوانها قراءة المزيد »

الدهون الصحية والدهون السيئة وأمراض القلب

الدهون الصحية والدهون السيئة وأمراض القلب

حقائق عن الدهون الصحية والسيئة عندما يتعلق الأمر بالنظام الغذائي ، فإن الدهون لها سمعة سيئة. بعض هذا له ما يبرره لأن أنواعًا معينة من الدهون – والكوليسترول الذي يشبه الدهون – قد يلعب دورًا في: أمراض القلب والأوعية الدموية داء السكري السرطان البدانة لكن ليست كل الدهون متساوية. بعض الدهون أفضل من غيرها وقد …

الدهون الصحية والدهون السيئة وأمراض القلب قراءة المزيد »

فوائد الحمص و 8 أسباب قوية تجعلك تضيفه لنظامك الغذائي

فوائد الحمص و 8 أسباب قوية تجعلك تضيفه لنظامك الغذائي

من فوائد الحمص كمصدر غني بالفيتامينات والمعادن والألياف ، وأنه يقدم مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية ، مثل تحسين الهضم ، والمساعدة في إدارة الوزن وتقليل مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض. الحمص ، المعروف أيضًا باسم حبوب الحمص ، جزء من عائلة البقوليات ، في حين أنه أصبح أكثر شعبية مؤخرًا ، فقد نما الحمص …

فوائد الحمص و 8 أسباب قوية تجعلك تضيفه لنظامك الغذائي قراءة المزيد »

كل شيئ عن فوائد الثوم في 20 اثبات علمي

كل شيئ عن فوائد الثوم في 20 اثبات علمي

عن فوائد الثوم يمكن أن نقول: “ليكن الطعام دواءك ، وليكن الدواء طعامك”. هذه كلمات شهيرة للطبيب اليوناني القديم أبقراط ، الذي غالبًا ما يُدعى أبو الطب الغربي. لقد اعتاد في الواقع على وصف الثوم لعلاج مجموعة متنوعة من الحالات الطبية. أكد العلم الحديث مؤخرًا العديد من هذه الآثار الصحية المفيدة. فيما يلي 11 فائدة …

كل شيئ عن فوائد الثوم في 20 اثبات علمي قراءة المزيد »

كل شيء عن فوائد الزبيب

كل شيء عن فوائد الزبيب 8 فوائد رائعة

فوائد الزبيب وبشكل عام ، وعندما يتناول الناس الزبيب باعتدال ، فإنه يعتبر كغذاء صحي ولذيذ يضاف إلى النظام الغذائي. يعتبر الزبيب مصدرًا جيدًا للعناصر الغذائية الأساسية والمعادن والطاقة في شكل سعرات حرارية وسكريات. يقدم الزبيب نفسه كوجبة خفيفة سريعة وبسيطة طوال اليوم. يمكن للناس استخدامها كإضافات للزبادي أو الحبوب ، ويمكنهم أيضًا تضمينها في …

كل شيء عن فوائد الزبيب 8 فوائد رائعة قراءة المزيد »

10 من فوائد الشوكولاتة الداكنة الصحية المثبتة علميا؟

10 من فوائد الشوكولاتة الداكنة الصحية المثبتة علميا

من فوائد الشوكولاتة الداكنة أنها غنية بالمعادن مثل الحديد والمغنيسيوم والزنك. يحتوي الكاكاو الموجود في الشوكولاتة الداكنة أيضًا على مضادات الأكسدة التي تسمى الفلافونويد ، والتي قد توفر العديد من الفوائد الصحية. تأتي الشوكولاتة من الكاكاو ، وهو نبات يحتوي على مستويات عالية من المعادن ومضادات الأكسدة. تحتوي شوكولاتة الحليب التجارية على زبدة الكاكاو والسكر …

10 من فوائد الشوكولاتة الداكنة الصحية المثبتة علميا قراءة المزيد »

كل شيء عن سكر ستيفيا فوائدة وأضرارة

سكر ستيفيا كمُحلي طبيعي بديل للسكر كل ما تريد معرفته عن فوائدة وأضرارة

ما هي بالضبط ستيفيا؟ ستيفيا ، التي تسمى أيضًا Stevia rebaudiana ، هي نبات عضو في عائلة الأقحوان ، وهي مجموعة فرعية من عائلة Asteraceae (عائلة الرجيد). هناك فرق كبير بين الستيفيا التي تشتريها من محل البقالة وستيفيا التي قد تزرعها في المنزل. لا تحتوي منتجات ستيفيا الموجودة على أرفف متاجر البقالة على أوراق ستيفيا …

سكر ستيفيا كمُحلي طبيعي بديل للسكر كل ما تريد معرفته عن فوائدة وأضرارة قراءة المزيد »

ما هي فوائد البيوتين لنمو الشعر ومنع تساقط الشعر ؟

ما هي فوائد البيوتين لنمو الشعر ومنع تساقط الشعر ؟

البيوتين هو فيتامين قابل للذوبان في الماء وهو جزء من عائلة فيتامين ب. يُعرف أيضًا باسم فيتامين هـ. من فوائد البيوتين أن جسمك يحتاجه للمساعدة في تحويل بعض العناصر الغذائية إلى طاقة. كما أنه يلعب دورًا مهمًا في صحة شعرك وبشرتك وأظافرك. إذا كنت لا تحصل على ما يكفي من البيوتين ، فقد تعاني من …

ما هي فوائد البيوتين لنمو الشعر ومنع تساقط الشعر ؟ قراءة المزيد »

ما هي فوائد النعناع؟

ما هي فوائد النعناع؟ تعرف على 8 فوائد رائعة له

النعناع هو اسم لأكثر من اثني عشر نوعًا من النباتات ، بما في ذلك النعناع الفلفلي والنعناع السنبلي ، والتي تنتمي إلى جنس النعناع للتعرف على فوائد النعناع في 8 نقاط رائعة تابع المقال . تشتهر هذه النباتات بشكل خاص بإحساس منعش ينتقل لك. يمكن إضافتها إلى الأطعمة الطازجة والمجففة. النعناع مكون شائع في العديد …

ما هي فوائد النعناع؟ تعرف على 8 فوائد رائعة له قراءة المزيد »

ما هي فوائد السماق وطريقة استخدامه وأنواعه؟

ما هي فوائد السماق وطريقة استخدامه وأنواعه؟

السماق هو عنصر شائع في مطبخ البحر الأبيض المتوسط والشرق الأوسط. بالإضافة إلى ذلك ، يستخدمه الناس علاجيًا في ممارسات طب الأعشاب فما هي فوائد السماق؟. تستكشف هذه المقالة كل ما تحتاج لمعرفته حول السماق ، بما في ذلك ما هو عليه ، وفوائده الصحية المحتملة ، وكيفية استخدامه. ما هو السماق؟ السماق هو مجموعة …

ما هي فوائد السماق وطريقة استخدامه وأنواعه؟ قراءة المزيد »

هل الزنجبيل مفيد للتخسيس؟

هل الزنجبيل مفيد للتخسيس؟

تشير بعض الأدلة إلى أن الزنجبيل يساعد في التخسيس وإنقاص الوزن. فهل يعتبر الزنجبيل مفيد للتخسيس وآمنًا بشكل عام للاستخدام ، وهل يمكن للناس إدراجه في المشروبات والوصفات أو تناوله كمكمل غذائي هذا ما سنتعرف عليه في السطور التالية تابع لتعرف. تناقش هذه المقالة الأدلة ، وطرق استخدام الزنجبيل للتخسيس ولفقدان الوزن ، والاحتياطات ، …

هل الزنجبيل مفيد للتخسيس؟ قراءة المزيد »

ما مقدار الوزن الذي يتوقع أن تفقده بعد أسبوع واحد من اتباع رجيم كيتو دايت؟

بعد اسبوع من رجيم كيتو دايت ما مقدار الوزن الذي ستفقده؟

على الرغم من أن رجيم كيتو دايت الغذائي منخفض الكربوهيدرات ، والغني بالدهون قد ابتُكر في الأصل للمساعدة في علاج الصرع ، إلا أن الكثير من الناس يتجهون إليه لفقدان الوزن. وفقًا لبعض الأبحاث ، فإنه يوفر العديد من المزايا مقارنة بالأنظمة الغذائية الأخرى ، بما في ذلك تسهيل حرق الدهون المخزنة في الجسم ، …

بعد اسبوع من رجيم كيتو دايت ما مقدار الوزن الذي ستفقده؟ قراءة المزيد »

وجبات لو كارب : بدائل صحية للحصول على وجبة منخفضة الكربوهيدرات للتخسيس

10 وجبات لو كارب : بدائل صحية للحصول على وجبة منخفضة الكربوهيدرات للتخسيس

لماذا المحاولة لايجاد البدائل؟ وهل وجبات لو كارب سهل الحصول عليها تابع المقال لتتعرف على مجموعة مميزة من البدائل الصحية لوجبات مميزة. الكربوهيدرات – مثل الألياف والنشويات والسكريات – مهمة لصحتك. لكن تناول الكثير من الكربوهيدرات يمكن أن يجعل جسمك يخزن الفائض على شكل دهون. لكن إعداد وجبات لو كارب شهية ومنخفضة الكربوهيدرات لا يجب …

10 وجبات لو كارب : بدائل صحية للحصول على وجبة منخفضة الكربوهيدرات للتخسيس قراءة المزيد »

هل يعتبر العسل علاج فعال لأعراض نزلات البرد والسعال والاحتقان؟

العسل علاج فعال لأعراض نزلات البرد والسعال والاحتقان؟

تأتي التهابات الجهاز التنفسي العلوي (نزلات البرد) مع أعراض مثل السعال والاحتقان.العلاجات التقليدية ، بما في ذلك المضادات الحيوية والأدوية التي لا تستلزم وصفة طبية ، لم تثبت فعاليتها مثل العسل في تخفيف أعراض البرد.قد لا يكون العسل قادرًا على منع نزلات البرد ، لكنه علاج بديل آمن لمعظم الأشخاص الذين يعانون من أعراض البرد. …

العسل علاج فعال لأعراض نزلات البرد والسعال والاحتقان؟ قراءة المزيد »

7 أطعمة غنية بفيتامين د

7 أطعمة غنية بفيتامين د

فيتامين (د) هو العنصر الغذائي الوحيد الذي ينتجه جسمك عند تعرضه لأشعة الشمس. ومع ذلك ، فإن ما يصل إلى 50٪ من سكان العالم قد لا يحصلون على ما يكفي من أشعة الشمس ، و 40٪ من سكان الولايات المتحدة يعانون من نقص في فيتامين (د). ويرجع ذلك جزئيًا إلى أن الناس يقضون وقتًا أطول …

7 أطعمة غنية بفيتامين د قراءة المزيد »

15 نوع من الأطعمة تساعد في منع انسداد الشرايين

لمنع انسداد الشرايين 15 نوع من الأطعمة لتضيفها لنظامك الغذائي

يحدث تصلب الشرايين عندما تتراكم الرواسب الدهنية على طول جدران الشرايين. قد تكون سمعت عن الحالة المشار إليها باسم انسداد الشرايين أو تصلب الشرايين. يؤدي هذا إلى تضيق الشرايين وتقييد تدفق الدم إلى القلب وأجزاء أخرى من الجسم. تسرد هذه المقالة 15 نوعًا من الأطعمة التي قد تساعد في منع انسداد الشرايين. كيف يحصل انسداد …

لمنع انسداد الشرايين 15 نوع من الأطعمة لتضيفها لنظامك الغذائي قراءة المزيد »